Si quieres que tu calabaza llegue intacta a Halloween, no hay mejor consejo que el de Butler’s Orchard, en Germantown, Maryland. Esta granja familiar ha ayudado por generaciones a las familias de la región de DC a disfrutar del otoño, desde la cosecha de manzanas hasta los festivales de calabazas. Ben Butler, gerente de la granja y experto en horticultura, contó a WTOP los secretos para que tu calabaza dure hasta el gran día.
Busca el tallo verde y firme: un buen tallo indica frescura.Evita puntos blandos o manchas: las zonas suaves son un signo de que la calabaza se dañará rápido.Limpia la superficie: al llegar a casa, frota la cáscara con una toallita desinfectante para eliminar bacterias.Protege del sol directo: mantén la calabaza en un lugar fresco y fuera de la luz directa para que no se deteriore.Espera para tallar: no la conviertas en jack-o’-lantern hasta unos días antes de Halloween. “Si la tallas ahora, se empezará a deshacer”, advierte Butler.
El fin de semana del 24 al 26 de octubre se celebra el 45° Festival Anual de Calabazas, con calabazas gigantes de más de 300 libras de la variedad Atlantic Giant. Los boletos van de $12 a $22, y si quieres impresionar al vecindario, puedes llevarte una por $300-$400.
“Tallando la parte superior y poniendo al niño dentro, se obtiene una foto adorable”, dice Butler.
Ben Butler, que trabaja en la granja desde los 10 años y estudió horticultura en la Universidad de Maryland, continúa la tradición de sus abuelos, George y Shirley Butler, quienes fundaron la granja hace 75 años.
Con estos pasos y un poco de paciencia, tu calabaza puede llegar perfecta hasta Halloween, lista para tallar y lucir en fotos inolvidables.
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